清炒菜花的家常做法大全家常(清炒菜花的做法大全家常窍门)

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本文目录

1. 蒜苔炒鸡蛋的鸡蛋家常鸡蛋家常正宗做法
2. 鸡蛋炒蒜苔怎么做
3. 槐花鸡蛋和炒蒜苔做法

蒜苔炒鸡蛋的正宗做法

原料：蒜苔、鸡蛋、炒蒜炒蒜孜然、苔的苔烹饪料油、做法做法生抽 、大全蚝油、鸡蛋家常鸡蛋家常白糖、炒蒜炒蒜料酒。苔的苔

做法步骤：

第1步、做法做法蒜苔去除头尾 ，大全清洗干净鸡蛋准备 。

第2步
、鸡蛋打散 ，蒜苔切小段。

第3步、锅中放烹饪料 ，油炒鸡蛋至九成熟捞出。

第4步、锅中留油炒蒜苔至断生。

第5步、放入炒好的鸡蛋，烹入生抽，蚝油 ，孜然，料酒，白糖炒匀。

鸡蛋炒蒜苔怎么做

食材 ：蒜苔一斤 ，鸡蛋四个 ，大葱一小段
。

调料：生抽两勺 ，盐一勺，十三香一勺 ，鸡粉一勺 ，清水适量，食用油适量。

做法

1.蒜苔去掉头，剪掉尾端不干净的横切面，洗净，切小段备用。

2.葱切成葱花。

3.鸡蛋打在碗里，加入葱花打散备用 。

4.锅中倒油，先把鸡蛋滑熟。

5.滑熟的鸡蛋先盛出来 ，再在锅中少倒点油，炒蒜苔。

6.蒜苔翻炒一分钟左右 ，表皮微焦，下入盐 、鸡精 、十三香和生抽。

7.翻炒均匀，加入适量清水焖煮一会。

8.大概三五分钟以后，蒜苔变软
，下入鸡蛋，翻炒均匀，收干汤汁就可以出锅了。

槐花鸡蛋和炒蒜苔做法

把香椿洗净 ，在开水里绰一下，捞出过凉水 ，切碎
，鸡蛋搅散，把香椿碎搅拌在鸡蛋液里，加低盐和胡椒粉，蒜苔洗净切段 ，开水里绰一下 ，捞出备用
，热锅烧油，行把香椿鸡蛋液炒熟盛出来，在锅里加少许油 ，葱姜蒜爆香，炒蒜苔，蒜苔断生放酱油，耗油，盐，花椒粉，鸡精炒的差不多时把炒的香椿鸡蛋放进去炒几下盛出来即可

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